Tabernak
Tabernak, kantinak, sagardotegiak, bentak...
Auzoetako tabernetan bazkaltzen
| Nor | Domingo Elizondo Lekuona |
|---|---|
| Zinta | OIA-083 |
| Pasartea | 16. [0:21:40 - 0:23:00] (80 segundu) |
| Gaiak | Baserria » Lana » Lanbide zaharrak Baserria » Lana » Tabernak Kultura, Kirola, Jaiak » Taberna giroa » Tabernak, jantokiak |
| Laburpena | "Mandazainak egun osoan aritzen ziren garraioan eta tokatzen ziren auzoan bazkaltzen zuten: Iturriotzen baziren, Disparatenean; Ergoienen baziren, Tolaren... Tolareko aitonak, Migelek, laguntzen zion Domingori, oso mutil kozkorra zela hasi baitzen mandoekin lanean. ""Hortxe denak eroka ta zerrika denak hizketan""." |
* Gurutzezarrekoek egin zuten Gurutzeberri. Hika.
| Nor | Juanito Galdos Arbide, Tiburtzio Aranburu Lekuona, Santos Mitxelena Aranguren, Faustino Galdos Arbide |
|---|---|
| Zinta | OIA-060 |
| Pasartea | 26. [0:46:40 - 0:48:00] (80 segundu) |
| Gaiak | Gizartea » Euskara » Lexikoa Baserria » Lana » Tabernak |
| Laburpena | Gurutzezarrekoek egin zuten Gurutzeberri. Hika. |
Gurutzeko tabernak
| Nor | Juanito Galdos Arbide, Tiburtzio Aranburu Lekuona, Santos Mitxelena Aranguren, Faustino Galdos Arbide |
|---|---|
| Zinta | OIA-060 |
| Pasartea | 25. [0:45:00 - 0:46:40] (100 segundu) |
| Gaiak | Baserria » Lana » Herrira saltzera, ersotera Gizartea » Euskara » Lexikoa Baserria » Lana » Tabernak |
| Laburpena | "Tabernaren aurretik, denda ttiki bat zuten galdostarrek. Auzoko esnea hartzen zuten eta Donostian saltzen zuten. Handik ekartzen zuten dendarako jeneroa. Sagardoa ere saltzen zuten eta pentsua ere bai: errejilloia. Gurutzezarrak goian zuen taberna, eta, behean, heia; hazitako zezena edukitzen zuten. Hika." |
* Hiru taberna Gurutzen: Gurutzezarra, Eguzkialde et
| Nor | Juanito Galdos Arbide, Tiburtzio Aranburu Lekuona, Santos Mitxelena Aranguren, Faustino Galdos Arbide |
|---|---|
| Zinta | OIA-060 |
| Pasartea | 24. [0:40:00 - 0:45:00] (300 segundu) |
| Gaiak | Gizartea » Euskara » Lexikoa Baserria » Lana » Tabernak Kultura, Kirola, Jaiak » Taberna giroa » Tabernak, jantokiak |
| Laburpena | Hiru taberna Gurutzen: Gurutzezarra, Eguzkialde eta Iriso. Lehendabiziko irratia Galdosenean. 1940ko argazki batean ageri da irratia, eta geroztik ez da taberna aldatu. Irratia 900 pezeta ordaindu zuten orduko eta aitak esan zuela hobe zutela sagardo kupela erosi bazuten. Argazkia Elosegik egin zuen, trabajadorea zen garai hartan. Erdaraz. Hika. |
Altzibarko tolareak
| Nor | Rufino Arbelaitz Sarasola |
|---|---|
| Zinta | OIA-047 |
| Pasartea | 11. [0:32:30 - 0:34:20] (110 segundu) |
| Gaiak | Baserria » Lana » Lurra lantzea eta tresnak Baserria » Lana » Ortua; soroa Baserria » Lana » Tabernak |
| Laburpena | Altzibarko tolareak: Martinmotzene, Peruene, Soterone, Aduriz, Iruinerrene, Herreronin... Olaldekoek, garlirik ez eta bi karga t'erdiko barrika trenbidetik eramaten zuten, Soteronera. |
Sagardoaz gain, ura
| Nor | Roxario Zalakain Irastortza |
|---|---|
| Zinta | OIA-021 |
| Pasartea | 18. [0:27:50 - 0:29:30] (100 segundu) |
| Gaiak | Gizartea » Neskatan-Mutiletan » Matxismoa Kultura, Kirola, Jaiak » Taberna giroa » Sagardotegiak Baserria » Lana » Tabernak |
| Laburpena | Aduriz sagardotegia gizonez josia egoten zen. Batzuk lataka aritzen ziren eta Rosariok ura bota izan die batzuei. |
* Aduriz. Sagarra ekarri egiten zuten baserrietatik
| Nor | Roxario Zalakain Irastortza |
|---|---|
| Zinta | OIA-021 |
| Pasartea | 13. [0:20:00 - 0:20:20] (20 segundu) |
| Gaiak | Kultura, Kirola, Jaiak » Taberna giroa » Sagardotegiak Baserria » Lana » Tabernak |
| Laburpena | Aduriz. Sagarra ekarri egiten zuten baserrietatik eta bertan egiten zen sagardoa, tolarea zeukaten. |
* Aduriz. Sagardotegia izan da beti, lehendabizian e
| Nor | Roxario Zalakain Irastortza |
|---|---|
| Zinta | OIA-021 |
| Pasartea | 11. [0:17:50 - 0:19:10] (80 segundu) |
| Gaiak | Kultura, Kirola, Jaiak » Kultura » Bertsolaritza Kultura, Kirola, Jaiak » Taberna giroa » Sagardotegiak Baserria » Lana » Tabernak |
| Laburpena | Aduriz. Sagardotegia izan da beti, lehendabizian ez zuten jaten ematen. Jende asko joaten zen bertara. Bertsotan hasten ziren berez, hauek ez zuten ezer antolatzen. |
* Oiartzunen sagardotegi asko ziren, Astigarragatik
| Nor | Frantxiska Iragorri Iriarte, Maitxo Gaztañaga Etxeberria |
|---|---|
| Zinta | OIA-009 |
| Pasartea | 16. [0:25:00 - 0:25:40] (40 segundu) |
| Gaiak | Kultura, Kirola, Jaiak » Taberna giroa » Sagardotegiak Baserria » Lana » Tabernak |
| Laburpena | Oiartzunen sagardotegi asko ziren, Astigarragatik etortzen ziren hona. Han ez zirela izango garai hartan. |
* Hamabi urtetik aurrera neska guztiak josten ikaste
| Nor | Frantxiska Iragorri Iriarte, Maitxo Gaztañaga Etxeberria |
|---|---|
| Zinta | OIA-009 |
| Pasartea | 6. [0:07:45 - 0:11:20] (215 segundu) |
| Gaiak | Ekonomia, Lana, Politika » Alfa » Beste batzuk Ekonomia, Lana, Politika » Lanbideak » Neskameak, Baserria » Lana » Tabernak |
| Laburpena | Hamabi urtetik aurrera neska guztiak josten ikasten hasten ziren. Maitxok, Donostian ere ikasi zuen josten. Gero Txikierdin hasi zen lanean, tabernan. Han ezagutu zuen Garmendiko Antonio, gero bere senarra izango zena. |


